100g mực bao nhiêu calo? Ăn mực có tốt không?

Đăng bởi: BS Trương Thị Vân Lượt xem: 13743

Mực là một trong những món hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn giòn của nó. Mực được chế biến thành nhiều món: mực nướng, mực xào, mực khô…Mực phổ biến như vậy nhưng ít người biết đến giá trị dinh dưỡng của nó, và không ít người thắc mắc 100g mực bao nhiêu calo? Ăn mực có tốt không? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp rõ hơn về vấn đề này. Cùng theo dõi và tìm hiểu các bạn nhé!

100g mực bao nhiêu calo ?

100g mực bao nhiêu calo

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết hàm lượng chất dinh dưỡng có trong mực vô cùng phong phú, cứ 100g mực có thể cung cấp tới 16.5 g đạm và rất nhiều hợp chất cần thiết cho sức khỏe.

Bảng dinh dưỡng trong 100g mực như sau:

– Đạm: 16,3 g

– Chất béo: 900mg

– Vitamin PP:1000mg

– Canxi:14mg

– Kali: 240mg

– Photpho: 150mg

– Vitamin A, B1, B2: tương ứng 1/3 nhu cầu hàng ngày

Lượng calo trong mực cũng khá cao, và trên thực tế mực được chế biến thành nhiều dạng nên lượng calo trong mực cũng sẽ có chênh lệch. Cụ thể:

– 100g mực khô cung cấp 291 calo

– 100g mực ống cung cấp 71 calo

– 100g mực trứng cung cấp 92 calo

1 gói mực Bento bao nhiêu calo?

Mực Bento là sản phẩm có nguồn gốc từ Thái Lan, món ăn được chế biến sẵn có vị cay cay. Ước tính trong 1 gói mực Bento sẽ có khoảng 285 calo

Mực rim me bao nhiêu calo?

Mực rim me có vị chua ngọt kích thích vị giác, đây là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Trung bình cứ 100g mực rim me sẽ chứa khoảng 350 calo

Mực xào bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết lượng calo trong mực xào cao hơn mực tươi khá nhiều bởi vì khi xòa lên thì món ăn này sẽ được thêm các chất khác nữa như dầu ăn, rau củ quả kèm. 1 đĩa mực xào cỡ trung bình chứa khoảng 200g mực và các gia vị khác sẽ cung cấp khoảng 250 calo

Mực hấp bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: mực khi luộc hoặc hấp thì lượng calo cũng không thay đổi nhiều. bởi vậy trong thực đơn giảm cân các chuyên gia thường xuyên các bạn nên ăn các món luộc hoặc hấp. 100g mực luộc hoặc hấp thì sẽ cung cấp từ 70-73 calo cho cơ thể.

100g chả mực bao nhiêu calo?

chả mực bao nhiêu calo

Chả mực là loại thực phẩm được chế biến bằng cách xay hoặc giã nhuyễn từ mực tươi sau đó thêm các gia vị có sẵn trộn đều và chiên vàng lên. Và 100g chả mực sẽ chứa khoảng 260 calo.

100g mực khô nướng bao nhiêu calo?

Mực khô nướng là một món ăn không thể thiếu trong bàn nhậu, còn là món quà biển được du khách yêu thích lựa chọn cho bạn bè người thân.100g mực bao nhiêu calo? 100g mực khô nướng sẽ có 291 calo.

Ăn mực có tốt không?

Mực được các chuyên gia đánh giá là an toàn, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ăn mực còn đem lại rất nhiều lợi ích:

– Bổ máu: Trong mực có chứa các lượng Fe, Zn… tương đối cao. Những hợp chất này có tác dụng kích thích tủy xương sản sinh ra hồng cầu. Những người mắc chứng thiếu máu, suy nhược cơ thể nếu thường xuyên ăn mực có thể cải thiện được tình trạng sức khỏe đáng kể.

– Ngăn ngừa đau nửa đầu: theo các nhà nghiên cứu cho biến thì chứng đau nửa đầu được hình thành do rất nhiều nguyên nhân, và một trong số những nguyên nhân đó là do thiếu vitamin B2. Và mực có chứa lượng vitamin B2 khá cao vì thế ngoài việc uống thuốc các bạn có thể bổ sung vitamin B2 bằng cách ăn mực.

– Phát triển xương: Canxi là photpho có trong mực có tác dụng giúp xương chắc khỏe, tăng trưởng nhanh. Đối với các bạn ở tuổi dạy thì thì việc bổ sung mực vào bữa ăn hoặc các loại hải sản khác có tác dụng kích thích các mô xương phát triển, cải thiện chiều cao đáng kể.

– Làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh chảy nước mắt: Một thành phần khoáng chất có trong mực tươi có khả năng ngăn ngừa hiện tượng tắc tuyến lệ, hạn chế tình trạng chảy nước mắt. Ngoài ra, vitamin A cũng có tác dụng làm sáng mắt, cải thiện thị giác chống mỏi mắt.

bà bầu ăn mực có tốt không

Bà bầu ăn mực có tốt không?

Bà bầu ăn mực có tốt không? Là vấn đề mà các mẹ bầu vô cùng quan tâm trong thai kỳ. Các chuyên gia cho biết: mực là thực phẩm giàu chất béo, omega 3 đây là một dưỡng cần thiết cho sự phát triển ổn đình và bình thường của thai nhi. Các thành phần khác trong mực cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện chức năng, thể chất trí não của thai nhi. Vì thế các mẹ bầu có thể bổ sung mực vào khẩu phần ăn của mình. Tuy nhiên, chỉ nên ăn với lượng vừa phải không nên ăn quá nhiều sẽ dẫn tới thừa chất, một số chất tăng cao dẫn tới mất cân bằng không tốt cho sức khỏe.

Ăn mực có béo không?

Lượng calo trong mực không quá cao so với nhiều loại hải sản khác nhưng khi mực được chế biến thành các món ăn khác thì lượng calo sẽ chênh lệch đáng kể. Vì thế nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn kiêng thì bạn cần chú ý những thông số sau để tránh tình trạng dư thừa năng lượng.

– Mực tươi: trung bình cứ 100g mực tươi sẽ có 71 calo, 1 lượng calo khá thấp so với các thực phẩm khác. Vì thế ăn mực tươi không những không làm tăng cân mà còn giúp hỗ trợ cải thiện vóc dáng đáng kể. Mực tươi không chứa cholesterol, lượng axit béo omega 3 lại ở mức cao. Đây là lý do khiến cho quá trình chuyển hóa năng lượng diễn ra một cách nhanh chóng, mỡ thừa được phân giải đáng kể. Mực còn giúp tạo cảm giác nhanh no, làm giảm khẩu phần ăn, tránh dung nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể.

– Mực khô: Mực phơi hoặc sấy khô thì lượng nước giảm đi lượng calo sẽ tăng lên. 100g mực khô sẽ cung cấp 204 calo cho cơ thể. Với lượng calo như thế này nếu các bạn ăn quá nhiều thì sẽ có tác dụng xấu ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá tình giảm cân.Nên ăn ở mức độ vừa phải kết hợp với các loại rau củ quả khác để tránh dư thừa năng lượng.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về lượng calo có trong mực. Ăn mực có tốt không? Ăn mực có béo không? Mong rằng những thông tin chia sẻ này hữu ích cho mọi người. Nếu còn gì băn khoăn các bạn có thể trao đổi với chuyên gia TẠI ĐÂY để được giải đáp thắc mắc.

Bác Sĩ Trương Thị Vân
Bác Sĩ Trương Thị Vân Bác sĩ Trương Thị Vân - Bác sĩ Sản Phụ khoa với 40 năm kinh nghiệm trong ngành Y, Chuyên thăm khám và điều trị các bệnh phụ khoa như viêm âm đạo, viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm cổ tử cung, Phá thai, bệnh lây qua đường tình dục,...