Có thai tháng đầu ăn rau muống được không?

Khi mang thai, việc ăn gì, uống gì luôn được các mẹ bầu quan tâm, đặc biệt trong những tháng đầu thai kỳ là thời điểm bé chưa phát triển ổn định. Vậy, đối với phụ nữ có thai tháng đầu ăn rau muống được không? Những loại rau nào tốt nhất cho bà bầu? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết dưới đây.

Rau muống là một trong những loại rau khá phổ biến ở Việt Nam với giá thành rẻ, dễ ăn và rất dễ chế biến, thậm chí đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt vào những ngày hè nóng nực. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g rau muống có chứa khoảng 90% nước, 3g chất xơ, 3g protein và một số vitamin C, E, khoáng chất khác như (sắt, kẽm, magie…).

Trong y học cổ truyền, rau muống có vị ngọt, tính mát, giải độc, chữa đái rắt, táo bón…Ngoài ra, rau muống nếu ăn thường xuyên còn tốt cho người mắc bệnh thiếu máu, huyết áp thấp, người bệnh loãng xương,…

Vậy, có thai tháng đầu ăn rau muống được không?

Theo các chuyên gia y tế, bà bầu hoàn toàn có thể ăn rau muống được. Vì rau muống là nguồn cung cấp nhiều canxi, các loại vitamin, sắt,…tốt cho bà bầu, cụ thể như sau:

–         Ngăn ngừa hiệu quả tiểu đường thai kỳ: theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng trong rau muống có chứa thành phần tương tự insulin nên có thể ngăn ngừa, giảm thiểu nguy cơ mắc chứng tiểu đường thai kỳ.

–         Hỗ trợ điều trị táo bón: rau muống chứa nhiều vitamin nhưng lại giàu chất xơ nên sử dụng tốt cho phụ nữ mang thai, ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả.

–         Ngăn ngừa chứng thiếu máu thai kỳ: trong thời gian mang thai, việc bổ sung sắt là vô cùng quan trọng. Trong khi đó trong rau muống có nhiều chất sắt tốt cho phụ nữ mang thai. Theo đó, mẹ có thể chế biến bằng cách luộc rau muống với nước đun sôi, thêm chút muối, bột ngọt…cả nước rau muống và rau muống đều sử dụng được tốt.

–         Bổ sung vitamin: như đã trình bày nêu trên, trong rau muống có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho việc tăng cường sức đề kháng và sự phát triển của em bé.

Kết luận: như vậy mẹ có thể yên tâm sử dụng rau muống trong thời gian đầu mang thai hay cuối thời gian mang thai đều rất tốt.

Một số lưu ý khi bà bầu sử dụng rau muống

Để sử dụng rau muống mang lại hiệu quả, an toàn nhất thì khi mang thai mẹ cần phải lưu ý như sau:

–         Không ăn rau muống sống, chỉ ăn khi rau muống đã được nấu chín.

–         Do sinh trưởng trong môi trường ao hồ nên rau muống rất dễ bị nhiễm ký sinh trùng có hại ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, thậm chí nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, sán lá gan, ký sinh trùng, đầy bụng, khó tiêu….Vì thế, trước khi chế biến cần phải rửa rau muống thật sạch, ngâm muối cẩn thận, nấu thật kỹ.

–         Rau muống vốn tốt cho bà bầu nhưng đối với những mẹ đang bị đau nhức xương khớp, gout, viêm đường tiết niệu, cao huyết áp…thì nên tránh ăn rau muống để không ảnh hưởng tới thai nhi.

–         Mẹ bầu mang thai không nên ăn quá nhiều rau muống 1 lần, có thể xen kẽ bổ sung các món rau khác như: rau bina, rau cải, súp lơ….

–         Chú ý rằng hiện nay trên các khu chợ có bày bán rất nhiều rau muống từ rau trồng cho đến rau gieo hạt. Tuy nhiên, mẹ cần phải lựa chọn những địa chỉ bán uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, kiểm định chất lượng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để sử dụng mang lại hiệu quả tối ưu.

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề có thai tháng đầu ăn rau muống được không, nếu bạn còn thắc mắc có thể comment bên dưới bài viết nhé!. Mong rằng những thông tin trên hữu ích dành cho bạn!.