Bà bầu ăn cá thu được không?

Đăng bởi: BS Trương Thị Vân Lượt xem: 219

Mang thai là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của một người phụ nữ và chế độ ăn uống thuộc một trong những yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ cũng như thai nhi. Trong số những thực phẩm nên ăn vào thời kỳ mang thai, nhiều người khuyên mẹ bầu nên ăn cá thu nhưng cũng không ít người phản đối vấn đề này. Vậy thực hư ra sao, bà bầu ăn cá thu được không?

Những điều cần biết về cá thu

Những điều cần biết về cá thu

Cá thu là một loại cá nước mặn sống ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, cá thu khá phổ biến, được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gram cá thu bao gồm:

  • Calo: 184 kcal
  • Protein: 23,3 g
  • Chất béo: 9,3 g
  • Cholesterol: 45 mg
  • Canxi: 14 mg
  • Sắt: 0,9 mg
  • Magiê: 40 mg
  • Phốt pho: 234 mg
  • Kali: 323 mg
  • Natri: 51 mg
  • Kẽm: 0,6 mg
  • Vitamin B1 (thiamin): 0,04 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,20 mg
  • Niacin (vitamin B3): 8,4 mg
  • Vitamin B5 (pantothenic acid): 0,7 mg
  • Vitamin B6: 0,5 mg
  • Folate (vitamin B9): 3 mcg
  • Vitamin B12: 5,4 mcg
  • Vitamin A: 26 IU
  • Vitamin E: 0,6 mg
  • Vitamin D: 251 IU

Cá thu là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có thể kể đến như:

  • Tăng cường sức khỏe tim mạch: Cá thu chứa các axit béo omega-3, giúp giảm mức cholesterol trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
  • Hỗ trợ sức khỏe não: Omega-3 trong cá thu có thể giúp tăng cường sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tuổi già như Parkinson và Alzheimer.
  • Giảm nguy cơ ung thư: Cá thu là một nguồn giàu selen và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
  • Tăng cường sức khỏe xương: Cá thu chứa nhiều vitamin D và canxi, giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ loãng xương.
  • Hỗ trợ quá trình giảm cân: Cá thu là một nguồn giàu protein, giúp giảm cảm giác đói và tăng cường trao đổi chất, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Tăng cường sức đề kháng: Cá thu chứa nhiều vitamin B12, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình sản xuất tế bào máu.
  • Giảm viêm: Cá thu chứa các axit béo omega-3, có khả năng giảm viêm và giảm nguy cơ các bệnh viêm khác.
  • Hỗ trợ sức khỏe mắt: Cá thu là một nguồn giàu vitamin A, vitamin có tác dụng quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe mắt và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến mắt.
  • Tăng cường sức khỏe da: Cá thu chứa các axit béo omega-3, giúp giảm sự viêm và tăng cường sức khỏe da.
  • Hỗ trợ sức khỏe tâm lý: Các axit béo omega-3 trong cá thu có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm, lo âu và tăng cường tinh thần.
  • Tăng cường sức khỏe cơ bắp: Cá thu chứa nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe cơ bắp và giúp phục hồi sức khỏe sau khi tập luyện.

Bà bầu ăn cá thu được không

Bà bầu ăn cá thu được không?

Vậy mang bầu ăn cá thu được không? Theo các chuyên gia, nếu bạn đang mang thai, thực phẩm chứa omega-3 như cá thu có thể có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, hàm lượng thủy ngân trong cá thu có thể khiến thai nhi bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, bạn nên tránh ăn loại cá này trong thời gian mang bầu.

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), phụ nữ mang thai nên tiêu thụ không quá 1 bữa ăn cá mỗi tuần và không nên ăn cá thu hoặc các loại cá khác có hàm lượng thủy ngân cao. Ngoài ra, khi ăn cá, bạn nên chú ý đến cách chế biến và bảo quản để đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu bạn có bất kỳ lo lắng hoặc thắc mắc nào về dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.

Mang bầu nên ăn gì?

Mang thai là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của phụ nữ, và việc chọn thực phẩm và chế độ ăn uống phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn khi mang thai:

  • Rau xanh và các loại rau quả tươi: Rau xanh và các loại rau quả tươi là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe mẹ và thai nhi. Hãy chọn các loại rau xanh như cải bó xôi, rau muống, rau ngót, bông cải xanh, cà chua, và các loại trái cây như táo, cam, xoài, dưa hấu, dâu tây,…
  • Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt: Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chúng chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Hãy chọn các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt như gạo lức, yến mạch, hạt óc chó, hạt chia, hạt bí đỏ,…
  • Các loại thịt, cá, trứng và đậu hũ: Các loại thực phẩm này là nguồn cung cấp protein cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Hãy chọn các loại thịt như thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá hồi, cá thu, trứng, đậu hũ,…
  • Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, sữa đậu nành,… là nguồn cung cấp canxi cần thiết cho sự phát triển xương của thai nhi. Hãy chọn các sản phẩm sữa ít chất béo và không đường.

Mang thai không nên ăn gì?

  • Thực phẩm chứa chất gây kích thích: Trong khi mang thai, cần tránh các loại thực phẩm chứa chất kích thích như cafein, thuốc lá, rượu và các loại thuốc gây nghiện khác.
  • Hải sản chứa thủy ngân cao: Các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá thu, cá hồi,… nên hạn chế hoặc không tiêu thụ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.
  • Thực phẩm chứa chất bảo quản: Các loại thực phẩm được chế biến sẵn và chứa nhiều chất bảo quản nên hạn chế tiêu thụ hoặc tránh nếu có thể.
  • Thực phẩm sống: Thịt sống, cá sống, trứng sống nên tránh tiêu thụ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
  • Thực phẩm chứa chất xơ thô: Các loại rau quả có chứa chất xơ thô như cải bắp, bí đỏ, dưa leo, củ cải,… nên hạn chế tiêu thụ hoặc chế biến kỹ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm bà bầu cần nhanh chóng đi khám

Khi mang thai, ngộ độc thực phẩm có thể gây ra những tác động xấu đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Một số triệu chứng ngộ độc thực phẩm cần lưu ý bao gồm:

  • Buồn nôn và nôn mửa: Đây là triệu chứng phổ biến nhất của ngộ độc thực phẩm. Nếu bạn bị buồn nôn và nôn mửa sau khi ăn một bữa ăn, có thể bạn đã ăn phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn.
  • Đau bụng và tiêu chảy: Đau bụng và tiêu chảy cũng là những triệu chứng phổ biến của ngộ độc thực phẩm.
  • Sốt, đau đầu, mệt mỏi: Sốt, đau đầu, mệt mỏi có thể là biểu hiện của ngộ độc thực phẩm.

Nếu bạn bị bất kỳ triệu chứng ngộ độc thực phẩm nào khi mang thai, hãy nhanh chóng tới ngay cơ sở y tế để được khám, điều trị kịp thời để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và thai nhi.

Trên đây là giải đáp bà bầu ăn cá thu được không. Bạn có thể để lại thông tin liên hệ [TẠI ĐÂY] hoặc gọi tới số HOTLINE 02438.255.599 – 0836.633.399 nếu bạn có thắc mắc về sức khoẻ cần được các bác sĩ tư vấn miễn phí vào bất cứ thời gian nào trong ngày.

Bác Sĩ Trương Thị Vân
Bác Sĩ Trương Thị Vân Bác sĩ Trương Thị Vân - Bác sĩ Sản Phụ khoa với 40 năm kinh nghiệm trong ngành Y, Chuyên thăm khám và điều trị các bệnh phụ khoa như viêm âm đạo, viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm cổ tử cung, Phá thai, bệnh lây qua đường tình dục,...