Quả cóc có bao nhiêu calo ? ăn cóc có béo không?

Đăng bởi: BS Trương Thị Vân Lượt xem: 23291

Quả cóc có vị chua chua chấm cùng muối cay cay làm nao lòng biết bao người. Là loại quả mà đậm đà hương vị, khó cưỡng lại. Vì thế có không ít người thắc mắc: Quả cóc có bao nhiêu calo? 100gram cóc có bao nhiêu calo? Ăn cóc có béo không? Ăn cóc có nổi mụn không? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về quả cóc, giá trị dinh dưỡng và lượng calo trong loại quả này các bạn nhé!

Quả cóc có vị chua, giàu chất xơ thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn vặt với hương vị riêng như chấm ăn trực tiếp với muối tây ninh chua chua cay cay đậm đà, hay làm cóc dầm chua ngọt, gân bò dầm cóc…

Quả cóc non có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát, kiện tỳ vị rất tốt. Các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng trong quả có có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ đặc biệt là chứa nhiều acid ascorbic có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm hiệu quả. Người xưa còn áp dụng cách trị đau họng bằng quả cóc vô cùng hiệu quả: lấy quả cóc non chấm muối nhai thật kỹ và nuốt giúp làm giảm bớt các triệu chứng đau họng.

Quả cóc có bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: quả cóc là một loại quả ít hàm lượng calo. Cứ 100gram cóc sẽ cung cấp 29 calo, chất béo trong cóc là chất béo có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là chất xơ trong quả cóc mang lại cảm giác no lâu vì thế quả cóc thường được liệt vào danh sách những loại quả dành cho người ăn kiêng, giảm cân.

Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g thịt cóc như sau:

– Glucid: 8%-10,5%

– Protein: 0,5% – 0,8%

– Lipid: 0,3 %- 1,8%

– Cellulose: 0,9% – 3,6%

– Acid: 0,4%-0,8%

– Tro: 0,4% – 0,7%

– Sắt: 3,2mg

– Canxi:3,2mg

Tác dụng của quả cóc

Quả cóc là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, chất xơ giúp kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn.

Vitamin C có nhiều trong quả cóc có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp da dẻ hồng hào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Đối với những người bị chứng tiểu đường tuýp II ăn có sẽ giúp làm giảm lượng đường trong máu

Lượng sắt có trong quả cóc cũng rất nhiều, vì thế người thiếu máu, bà bầu cũng nên bổ sung thêm sắt từ trái cóc. Sắt là chất cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy và tái tạo các tế bào máu trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra được rằng cứ 100g cóc thì sẽ cung cấp 3,2mg sắt và 32mg canxi ăn cóc có thể đáp ứng được 18% lượng chất sắt và 3% lượng canxi cơ thể cần mỗi ngày.

Ăn cóc có béo không?

Theo bảng calo bên trên thì quả cóc là loại quả có hàm lượng calo ít nhưng lại giàu vitamin và chất xơ nên khi ăn cóc lượng calo dung nạp vào trong cơ thể không nhiều, không gây béo. Rất phù hợp cho các bạn đang trong quá trình giảm cân, làm đẹp.

100g thịt cóc cung cấp khoảng 29 calo, hàm lượng chất xơ trong quả có nhiều hỗ trợ quá trình tiêu hóa, trao đổi chất mang lại cảm giác no bụng lâu. Vì thế sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn. Lượng vitamin C trong quả cóc nhiều giúp cải thiện sắc tố da giúp da trắng sáng mịn màng.

Tuy nhiên, quả cóc lại chứa lượng axit lớn vì thế các bạn cũng không nên lạm dụng ăn cóc để giảm cân bởi sẽ dẫn tới tình trạng dư thừa axit trong dạ dày, không tốt cho hệ tiêu hóa, lâu dài sẽ dẫn tới tình trạng viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày.

Đối với những người có tiền sử bị bệnh đau dạ dày, tá tràng, bị viêm loét dạ dày, bị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa thì cần phải hạn chế ăn cóc.

Đối với những người giảm cân các bạn có thể chế biến thành các món cóc dầm thịt bò, dầm đường và không nên ăn cóc thường xuyên, không nên ăn quá nhiều cùng lúc. Cần kết hợp với chế độ ăn uống sinh hoạt hợp lý để có vóc dáng thanh mảnh mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về hàm lượng calo trong quả cóc và ăn cóc có béo không? Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp các bạn lựa chọn được loại quả hợp lý cho bữa ăn hàng ngày của mình để đảm bảo sức khỏe

Bác Sĩ Trương Thị Vân
Bác Sĩ Trương Thị Vân Bác sĩ Trương Thị Vân - Bác sĩ Sản Phụ khoa với 40 năm kinh nghiệm trong ngành Y, Chuyên thăm khám và điều trị các bệnh phụ khoa như viêm âm đạo, viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm cổ tử cung, Phá thai, bệnh lây qua đường tình dục,...