100g bún gạo lứt bao nhiêu calo ?

Bún gạo lứt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị riêng biệt thơm ngon và hấp dẫn của nó? Tuy nhiên ăn bún gạo lứt có béo không? 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm hiện nay. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để giải đáp rõ hơn về vấn đề này.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: hầu hết các thực phẩm đều có 1 chỉ số calo tương ứng. Nếu lượng calo mà cơ thể nạp vào nhiều hơn lượng calo mà cơ thể giải phóng đi thì sẽ gây tăng cân, và ngược lại. Để tìm hiểu được trong 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo? Thì trước hết các bạn cần phải biết được 100g gạo lứt bao nhiêu calo? Từ đó mới có thể tính toán được lượng calo cho các món ăn chế biến từ gạo lứt

100g gạo lứt bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết cứ 100g gạo lứt thì sẽ chứa khoảng 110,9 calo, lượng calo thấp hơn có trong gạo trắng mà chúng ta sử dụng hàng ngày. Vì thế mà gạo lứt được xem là một trong những thực phẩm giảm cân vô cùng hiệu quả

100g bún gạo lứt bao nhiêu calo?

Gạo lứt xay nhỏ thành bột sau đó nhào bột với nước rồi chia nhỏ thành từng sợi trần với nước sôi tạo thành bún gạo lứt. Theo thông tin được tra từ trang Fatsecret.com 1 trang thông tin uy tín thế giới thì trung bình cứ 100g bún gạo lứt sẽ chứa khoảng 380 calo.

100g bún gạo lứt có thể chia thành 2 tô và như vậy 1 tô bún gạo lứt sẽ chứa khoảng 190 calo.Bún gạo lứt khô sẽ chứa ít calo hơn bún gạo lứt tươi, cụ thể là 100g bún gạo lứt khô sẽ chứa khoảng 100 calo.

Ăn bún gạo lứt có giảm cân không?

Bún gạo lứt có chứa một lượng chất dinh dưỡng khá lớn đối với cơ thể con người. Trong bún gạo lứt có nhiều tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng rất nhiều các loại vitamin khác nhau nữa như vitamin B1, B3, B5,B6, sắt, megie, photpho, kẽm… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng cường đề kháng.

Vậy ăn bún gạo lứt có tác dụng giảm cân không? Theo như phân tích ở trên thì lượng calo trong 100g bún gạo lứt là 380 calo thấp hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác. Hơn nữa, gạo lứt lại chứa lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no bụng trì hoãn cơn đói. Vì thế các chuyên gia khẳng định bún gạo lứt có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả hơn nữa lại an toàn.

Theo một nghiên cứu về khả năng hấp thu calo từ bún gạo lứt cho biết thì 1 người nếu chỉ ăn bún gạo lứt thì họ sẽ chỉ ăn được khoảng 300g là cảm thấy no. Như vậy với 300g bún cạo lứt thì sẽ cung cấp cho cơ thể 333 calo. Khi giảm cân thì lượng calo cơ thể càn nạp vào sẽ khoảng 1800 calo/ngày thì mỗi bữa sẽ cần khoảng 600 calo. Tính toán như vậy chúng ta có thể thấy được cơ thể sẽ hấp thụ lượng calo từ bún gại lứt sẽ ít hơn với mức calo cơ thể cần để giảm cân. Vì vậy ăn bún gạo lứt vừa giảm cân lại vừa tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, Các bạn nên lựa chọn bún gạo lứt giảm cân bởi những lý do sau đây:

– Bún gạo lứt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

– Bún gạo lứt chứa tinh bột nguyên cám, khác hẳn so với các loại bún được làm từ gạo trắng khác và cơ thể sẽ phát triển tốt hơn nếu hấp thụ tinh bột nguyên cam

– Bún gạo lứt chứa nhiều chất xơ, mang cảm giác no nhanh, no lâu vì thế có tác dụng hạn chế sự thèm ăn, kiểm soát được lượng thức ăn dung nạp vào bên trong cơ thể.

[Chia sẻ] Cách làm bún gạo lứt giảm cân tại nhà

Cách làm bún gạo lứt trộn

Chuẩn bị:

– 100g bún gạo lứt

– 50g thịt ức gà

– Dưa chuột, rau xà lách, giá đỗ, húng quế

– 1 chén nhỏ lạc rang

– Nước mắm + gia vị

Cách làm:

– Ức gà đem rửa sạch, sau đó luộc chín và thái miếng vừa ăn

– Bún gạo lứt trần qua nước sôi đem cho vào tô

– Cho thêm ức gà và các loại gia vị vào trộn đều và thưởng thức

Cách làm bún gạo lứt hải sản

Chuẩn bị:

– 100g bún gạo lứt

– Xương ống heo

– 3 con tôm

– Bề bề 2 con

– Mực 1 con nhỏ

– Rau cải

Cách làm như sau:

– Xương ống sơ chế sạch sau đó đem ninh với nước từ 30-60 phút

– Sơ chế tôm, bề bề, mực rửa sạch cho ra đĩa

– Rau cải rửa sạch, cắt khúc, luộc qua

– Ninh xương xong nêm gia vị vừa ăn rồi cho bún các nguyên liệu khác vào trộn đều và thưởng thức.

Gỏi cuốn bún gạo lứt

Chuẩn bị:

– 100g gạo lứt

– Trứng gà 2 quả

– Giò lụa, tai lợn vừa ăn

– Dưa chuột, dứa, cà rốt

– Rau cải, rau xà lách

– Bánh phở cuốn

– Nước mắm và gia vị

Cách làm như sau:

– Trứng gà đem rán vàng sau đó thái sợi để cuốn cùng bún

– Bún cắt nhỏ, dưa chuột, cà rốt, dứa rửa sạch thái sợ mỏng dài

– Giò lụa, tai heo rửa sạch thái sợi mỏng

– Rau nhặt rửa sạch, để ráo nước

– Pha nước chấm mắm chanh tỏi ớt vừa ăn

– Sau đó cuộn cùng bún gạo lứt và thưởng thức

Trên đây là những chia sẻ về lượng calo trong bún gạo lứt, cách làm bún gạo lứt giảm cân. Mong rằng những thông tin này hữu ích cho các bạn. Nếu còn gì băn khoăn các bạn có thể trao đổi với chuyên gia TẠI ĐÂY để được giải đáp thắc mắc.